발생환경
토양이나 병든 식물의 조직 내에서 겨울을 지낸 후 이듬해 온도 조건이 맞으면 영양균사가 생장하여 격막이 발달하면서 포자를 형성한다.포자는 발아관을 형성하여 기공이나 상처 또는 직접 괴경에 침입한다.토양속의 물이나 공기 중의 흙 및 감염된 감자 괴경에 포자가 묻어서 전반된다.상처가 피목, 기공 등을 통해 조직 내로 침입하는데 어린 조직에는 직접 침입하므로 파종 후 6~8주 사이에 병 발생이 많다.
pH 5.2~8.0의 건조한 지역에서 병 발생률이 높고 발병 적온은 30℃이다.
증상
이 병은 주로 괴경에 코르크층을 형성하는 병으로 감자의 수량 감소보다는 상품 가치를 떨어뜨린다.감염 부위의 조직은 괴사되어 검은색의 코르크 모양으로 된다.이 코르크층은 중심부가 약간 파진 상태로 위로 올라오는 융기형 병반, 괴경 표면 전체 또는 일부분에 코르크층을 만드는 평상형 병반, 그리고 2차 병원균에 감염되어 3~4㎜ 깊이 이상의 구멍이 나는 함몰형 병반으로 나눌 수 있다.
방제방법
저항성 품종을 선택하고 건전한 씨감자를 사용한다.감자 이외의 비기주 작물과 돌려짓기를 한다.
병 발생이 심한 밭에는 씨감자 심기 전에 헤어리베치, 호밀 등 풋거름 작물을 재배하여 식물체를 토양으로 환원시켜 준다.
덩이줄기가 달리고 굵어지는 4∼9주 동안 토양이 건조하지 않도록 물을 준다.
밭을 만들 때 충분히 썩은 퇴비를 사용하고, 중성이나 약알칼리 토양에서 발병이 많아지므로 토양 pH를 낮추기 위하여 황이나 산성비료를 뿌려준다.
수확 후 병든 덩이줄기를 철저히 제거한다.