발생환경
병원균은 주로 상처를 통해 침입하므로 고구마 해충과 토양미소곤충 및 선충의 밀도와 병 발생이 밀접한 관계가 있다.수확기에 발생하기도 하지만 주로 저장 중에 발생이 많다 그 이유는 수확할 때 생긴 상처를 통해 병원균이 감염되기 때문이다.병원균은 병든 고구마 뿌리를 통해 먼 곳으로 이동되기도 하며 토양 중에 남아있는 고구마 조직 속에서 오래 동안 살아남는다.
Fusarium rot
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병원균은 주로 상처를 통해 침입하므로 고구마 해충과 토양미소곤충 및 선충의 밀도와 병 발생이 밀접한 관계가 있다.수확기에 발생하기도 하지만 주로 저장 중에 발생이 많다 그 이유는 수확할 때 생긴 상처를 통해 병원균이 감염되기 때문이다.병원균은 병든 고구마 뿌리를 통해 먼 곳으로 이동되기도 하며 토양 중에 남아있는 고구마 조직 속에서 오래 동안 살아남는다.
고구마 표면이 둥글게 갈색으로 썩는다.병든 조직은 비교적 단단하고 건조하게 보인다.일반적으로 조직내부를 깊게 썩히지 않으나 병이 심하게 진전되면 속을 썩이기도 한다.병든 고구마를 오랫동안 저장하면 병든 조직은 말라 움푹 들어가기도 하며 결국에는 딱딱하게 된다.
- 포장을 청결하게 관리하고 수확 시 고구마에 상처가 나지 않도록 주의해야 한다. - 건전한 고구마를 잘 선별하여 종근으로 사용해야 병 발생을 낮출 수 있다. - 토양 선충과 해충을 잘 방제해야 한다.
출처: 농촌진흥청