농작업일정

씨앗 씨앗의 선택 주아는 2g 이상 큰 것 사용, 노두는 절단하지 말고, 절편은 50g 정도로 모양이 좋은 것으로 절단 씨앗 소독 : 벤레이트티 분의 소독 아주심기 시기 남부 : 4월 상순 중부 : 4월 중순 씨마거리 절편, 주아, 종근 에세폰 10,000배액 30~60분 담그면 씨뿌림 발아율 향상 거름주기(kg/10a) 밑거름 : 퇴비 3,000, 질소 14, 인산 28, 칼리 14 웃거름(kg/10a) 1차(6월 중순) : 질소 10, 칼리 7 2차(7월 중순) : 질소 10, 칼리 7 제초제 : 아주심기 후 시마진 수화제 살포 심는거리 절편 : 60×20cm 노두 : 30×15cm 주아 : 20×10cm 주요 작업관리 지주 설치 : 아주심기 후 1.5m 높이 지주 설치 병해충 방제 토양선충 : 3월 상순~4월 하순 탄저병 : 6월 상순 시듦병 : 7월 중순 수확 및 조제 수확 낙엽이 진 후 수확 주아는 서리 오기 전 수학 봄 수확 시 4월 이전 수확후 2~3일 예비저장하여 상처 치유 후 저장(5℃) 조제 수확 후 껍질 벗겨 건조실에서 건조 후 조제 품질 불량, 부패 우려 시 수증기로 쪄서 말림 수량(kg/10a) 생근 3,000, 건조 800