품종 : 잎들깨 전용품종 재배
종실용 품종에 비해 잎 수확량 많으며, 일장에 둔감하여 개화가 늦음
들깨는 휴면기간 중인 품종이 있으므로 미리 발아 시험한 후 파종
파종량
3kg/10a(파종구 당 5~6립), 육묘이식 300~500g/10a
재배 이랑
90~120cm × 통로 30~50cm
재식 밀도
조간 5~7cm × 주간 7~10cm
시비량 (kg/10a)
시비량
구분
3요소량
시비량
N
P
K
요소
용성인비
염화가리
석회
퇴비
밑거름
1.9
3.0
2.7
4.1
15.0
4.5
150
5,000
웃거름
4.5
0.0
4.1
9.8
0.0
6.8
-
-
※ 생육을 관찰하면서 부족 영양소에 대한 엽면시비 등 웃거름 시비
수확과 저장
수확시기 : 4본엽 부터 가능
종자는 2~4℃, 잎은 7~10℃에서 저장
