재배상 특징
호박은 암수한그루로 토양 적응성이 넓고, 재배가 비교적 용이
생육적온은 18~30℃로 비교적 저온에 강하지만 고온에는 약함
토심이 깊고 비옥한 사질양토 또는 양토가 적당
토양산도는 pH 5.5~6.8이 가장 적당
씨뿌림
시기 : 노지 3월 하순~4월 중순
시기는 모 기르기 일수(30~40일)를 감안하여 결정
아주심기
시기 : 본잎 3~5매 시
심는 거리
이랑 너비 : 3.5~4m
심는 거리 : 0.6~1m
10a당 300~400주 아주심기
관리
비닐덮기 및 터널 설치
적온관리 : 낮 25℃, 밤 13℃
5~7일 간격 물주기 실시
순지르기 : 본잎 5~6매 시 순지르기 및 아들덩굴 2개 키우기가 일반적임
유인 및 정지 : 방임재배보다는 재배 초기에 줄기를 정지하고 유인하여 재배
열매달림 : 18마디 정도에서 나오는 세 번째 암꽃에 열매가 달리게 하여야 충실한 호박이 될 수 있음
수확 및 저장
늙은 호박은 개화에서 성숙, 완숙되기까지 70~80일 걸림
잘 성숙된 늙은 호박은 황갈색 과피에 흰색 분가루가 생기고, 과실자루는 황갈색으로 목질화가 됨. 상처를 입지 않게 수확해야 장기간 저장할 수 있음
비료주기 (kg/10a)
비료명
총량
밑거름
웃거름
비고
1회
2회
3회
요소
43.4
20
7.8
7.8
7.8
성분량
N 20.0
P 13.3
K 12.6
용성인비
78.2
78.2
-
-
-
염화칼리
21
10
3
4
4
고토석회
100
100
-
-
-
퇴비
2,000
2,000
-
-
-
비료주는
시기
아주심기
2주일 후
첫 암꽃
개화기
2회 웃거름
후 15일째