씨뿌림
씨뿌림 : 1∼3월, 전열온상 씨뿌림 (128공 플러그트레이)
수확 : 4∼6월
씨뿌림 : 9∼11월
수확 : 12∼4월
품종 선택 : 재배시기에 따른 알맞은 품종 선택이 중요
씨뿌림 양 : 3,000~5,000주/10a
씨앗 소요량 : 60㎖/10a(20㎖ 1봉=2,500∼4,000립)
관리작업
심는거리
1조식 80×30cm(4,000주/10a)
2조식 120×35∼40cm(4,500∼4,100주/10a)
모 기르기 기간 : 플러그묘의 경우 대체로 30∼35일, 본잎 3∼4매의 모종 이용
아주심기 : 아주심기가 늦어져 모가 노화되지 않도록 제때 아주심기
생육촉진과 잡초 방제를 위해 PE 바닥덮기 재배, 뿌리내리기까지 충분한 물주기
생육 초기 충해 방제를 위한 정기적 약제 살포
웃가름
아주심기 후 20∼25 일경 1차 웃거름, 김매기를 겸해 흙을 북돋움
2차는 1차 후 15∼20일경 생육기간이 긴 월동재배의 경우 생육 후반에 거름이 떨어지지 않게 비료량 증가
수확작업
줄기를 15∼20cm 길이로 자르고 잎줄기를 2∼3개 붙여서 수확
기온이 높을 때에는 약간 어린것을 수확하며 꽃봉오리 온도가 올라가지 않도록 아침에 수확
비료주기 (kg/10a)
비료주기
비료명
총량
밑거름
웃거름
퇴비
2,000
2,000
-
질소(요소)
43
21.5
21.5
인산(용인)
75
75
-
염화칼리
33
17
16
붕산
2
2
-
