농작업일정

아주심기 씨뿌림 : 3~4월 이듬해 아주심기 : 3~4월 묘 : 1,100~1,320개/10a 아주심기 거리 : 포기 사이 50~60cm, 골 사이 150cm 시기 : 3~4월 새순이 나오기 전 꺾꽂이순 : 지름 0.5~1cm, 길이 10cm 아주심기 거리 : 줄간격 40~50cm, 폭 20cm 간격으로 꺾꽂이순을 평삽으로 놓고 3~5cm 깊이 흙덮기 시기 : 3~4월 새순이 나오기 전 방법 : 포기부터 30~40cm 떨어진 지면 부위를 삽 등으로 찍어 잘라줌 관 리 나무 모양 다듬기 5월 상중순 새순 수확 직후 1년 차 30cm 부위 절단 이후 10cm씩 높게 절단 1주당 4~6개 가지를 유지함 20~25개 줄기/3.3m2 수 확 어린순이 전개되어 12~15cm일 때 1차 수확 후 12~15일경 2차 수확 노지재배 : 4~5월 하우스재배 : 2~4월 비료주기 (kg/10a) 비료주기 비료명 총량 밑거름 웃거름 1회 2회 3회 퇴비 1,500 1,500 - - - 질소 35 20 5 5 5 인산 70 70 - - - 칼리 40 25 5 5 5 석회 150 150 - - - 시기 아주심기 시 6월 상순 7월 상순 8월 상순