씨뿌림
시기 : 7월 하순~8월 중순
씨뿌림 후 덮기(10일)
씨앗 크기의 2~3배 흙덮기
씨앗양 : 2~3ℓ/10a
아주심기 거리 : 이랑 너비 120cm
관 수
물주기 : 씨뿌림 후 2~3회 실시
덮개물 제거
김매기
수 확
잎길이가 15~25cm일 때
가을재배 : 10~11월, 3월
하우스 및 터널재배 시 12~2월 수확
비료주기 (kg/10a)
비료주기
비료명
총량
밑거름
웃거름
1회
2회
퇴비
2,000
2,000
-
-
질소
16
6
5
5
인산
25
25
-
-
칼리
16
6
5
5
석회
150
150
-
-
웃거름 시기 : 발아 후 30일
이듬해 봄 수확 시 : 2월 상순경